獸部中品
鹿茸
味甘、酸，溫、微溫，無毒。主漏下惡血，寒熱驚癇，益氣強志，主齒不老，療虛勞，洒洒如瘧，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便利，泄精溺血，破留血在腹，散石淋癰腫，骨中熱疽。養骨，安胎下氣，殺鬼精物，不可近陰，令痿。久服耐老。四月、五月解角時取陰乾。使時燥。麻勃為之使。角，味鹹，無毒。主惡瘡癰腫，逐邪惡氣，留血在陰中，除小腹血急痛，腰脊痛，折傷惡血，益氣。七月採。杜仲為之使。髓，味甘，溫。主丈夫、女子傷中，絕脈，筋急痛，咳逆。以酒和服之，良。腎，平。主補腎氣。肉，溫。補中，強五臟，益氣力。生者療口僻，割薄之。
《圖經》曰：鹿茸并角，《本經》不載所出州土，今有山林處皆有之。四月角欲生時取其茸，陰乾。以形如小紫茄子者為上，或云：茄子茸太嫩，血氣猶未具，不若分歧如馬鞍形者有力。茸不可嗅，其氣能傷人鼻。七月採角。鹿年歲久者，其角堅好，煮以為膠，入藥彌佳。今醫家多貴麋茸、麋角，力緊於鹿。《本經》自有麋脂角條在下品。
陶隱居云：野肉之中，獐鹿可食。生不膻腥。又非辰屬，八卦無主，而兼能溫補，於人即生死無尤，故道家許聽為脯，過其餘肉。雖牛、羊、雞、犬補益，充肌膚，於亡魂皆為愆責，并不足啖。