第七十一章 活性水妙用
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  张诚家确实是做餐饮起家,他对餐饮方面,还是非常熟悉的。现在听着王海洋居然想要弄餐饮,他真是吃惊了。

  他看着王海洋点头,还一副认真模样,张诚囫囵吞枣的将口中的龟苓膏全部吞下,这才语重心长道:“哥们,不是兄弟我打击你啊。这餐饮,可不好做。”

  王海洋笑了笑,道:“说说看。”

  张诚没啥犹豫,很不客气道:“你要做餐饮,首先,你要有好的地址吧?没有好地址,就没有客流。另外呢,你要做何种档次的餐饮,也得清楚吧?再一个,最重要的是就是,你必须要有比较靠谱的大厨啊。”

  张诚眼睛都不眨的看着王海洋,他真不懂自己眼前这哥们,是不是脑袋烧了,居然打算去做餐饮。

  事实上,餐饮做得好,确实是很挣钱,而且这个市场,也确实很大。毕竟吃穿住行,都是民生工程。然而餐饮的入行门廊又很低,正因为如此,能做得好的餐饮,真是很难。

  王海洋笑了笑道:“你说的,我都明白,正因为这样,我才让你帮我出主意啊。”

  张诚直接翻白眼,继续闷头吃自己的食物。好一会,他才抹了抹嘴巴,道:“你真是认真的?”

  王海洋依然点头,张诚神色变得严肃起来。他沉思了一下,才问道:“好吧,看来不是你头脑烧了,就是我烧了。既然如此,问个很实在的问题,你有多大的启动资金,打算投资多少,做多大规模?什么定位?”

  还别说,张诚这家伙别看胖是胖,平时学习成绩也不咋地,但要说到做生意上,还是有些门道的。尽管还显得稚嫩,问的问题却也还算有些水准。

  王海洋很仔细想了想,道:“前期应该不会太大。最多两百万启动资金吧。”

  “两百万?”张诚听到王海洋这话,有些吃惊看着他。

  张诚是知道王海洋的家庭情况的,说起来,他和王海洋都是铁杆发小了。要说王海洋家能拿出几万给他做生意,他还是相信。可现在王海洋一张口,便是两百万,可真有些吓住他了。

  原本他还以为王海洋是打算弄几万块钱,做一个小店面小吃店。现在一听这口气,这明显不对调子啊。丫丫的,两百万,这家伙不是吹牛了吧?

  “你,你不是开玩笑,两百万?”张诚眨了眨眼睛,有些不相信道。

  王海洋对张诚的反应,倒是没太大的意外。他获得控水神通的能力,并且赚了一大笔钱的事情,他没和张诚说。他现在有这样的反应,也情有可原。

  他笑了笑,点头道:“你没听错。两百万,是启动资金。如果需要,还可以继续追加。当然,前期我想用不着那么多,毕竟没啥经验。”

  张诚吐出一口气,他知道眼前的王海洋没说假话,便好奇问道:“哥,你从那里搞了那么多钱?不会抢了银行吧或者中彩票了吧?”

  王海洋哭笑不得,道:“我是那种人吗?”

  张诚很认真想了想,随即自言自语道:“我想也不是,难道真是中了彩票?”

  王海洋打断他的猜想,道:“别猜了,你就放心好了。我这钱,来得很干净。”

  张诚倒也不是那种很喜欢钻牛角尖的人,他知道如果王海洋想说,肯定会告诉他,不想说,也没必要去问。

  他搓了一下手,倒是有些小小兴奋起来,吸了一下鼻子,胖嘟嘟的脸,着实像弥勒,小眼睛眯着开始计算着。

  “两百万,这完全可以做一个很不错的餐馆了。可以找一个很不错的地方,装修方面,也可以好好弄一下。只是,厨师和服务方面,这可是一个难办的事。对了,你打算做什么样风格的,做那样菜式?”

  王海洋没啥犹豫,道:“既然是在花城,当然是粤式风味了。嗯,我希望能做一个可以同时接纳百人左右餐厅。”

  “百人?”听着王海洋这口气,张诚倒吸一口冷气,百人,那最少是十桌客人了。所以他担忧的问道:“才开始做,就要做那么大规模,是不是有些冒进了?”

  两百万说多不多,说少其实也少。真正想要搞一个像样的餐厅,这点钱投进去,事实上也不见得多。选址、转让费、装修、请厨师等等。还没正常开业,都可能消耗一大笔钱去了。

  王海洋很自信道:“不多,我有信心可以做好。”

  张诚真看不出王海洋的信心从何而来,他想说什么,话到了嘴边上,看着王海洋那自信的笑容,又闭上了。

  王海洋想了想,便道:“这样吧,改天我让你尝尝我想做的菜,你在看看。这些日子,你先帮我琢磨这事情怎么样操作。”

  张诚看王海洋已经决定是真心想干这事情了,只好点点头。

  两人分开后,王海洋回学校之前,专门跑去了学校周围的农贸市场买了一堆新鲜的蔬菜。提着一堆新鲜的菜,用一大袋子盖住,没给什么人发现后,王海洋回到宿舍。

  回到宿舍后,他将这些买回来的新鲜蔬菜放在一个盆子里。弄来一盆水,将蔬菜都泡在里面。

  沉浸心神,很快,王海洋通过控水神通,在水精灵的作用下,就将这盆水变成了活性水。王海洋让蔬菜在活性水中浸泡,细细观察着。

  大概只浸泡了十来分钟,王海洋就察觉被活性水的蔬菜变得明显不一样。色泽、亮度大大增强,比刚才更为鲜嫩,显得水灵灵的。让人一看过去,就算还是生的,都显得让人有一种食欲。

  王海洋拿起一棵小白菜,闻了闻,一股很清很淡很新鲜的蔬菜味道浸入鼻子,宛如花香的作用,让人有些沉醉。

  哇靠,这还是小白菜吗?王海洋闻着小白菜的味道,看着已经不一样的小白菜,都忍不住在心里嘀咕着。

  活性水的穿透力是非常强大的。在很短的时间,活性水将蔬菜内包括残留农药在内的毒素都排了出去,又改造了蔬菜内的水体成分,消解了蔬菜内很多不必要物质,只留下蔬菜最精华的东西。经过活性水浸泡,这些蔬菜算是彻底回归到属于它们的原始状态,可以说是原滋原味了。

  浸泡了蔬菜,王海洋又将买来的一块猪肉用活性水浸泡。也是过了一段时间,王海洋也发现猪肉的色泽便得更亮丽,颜色更纯正。

  确定手中买回来的做菜材料都已经有了变化,王海洋心痒痒起来。没多犹豫,拿起这些蔬菜,就跑到了学校附近一家比较有名的饭店。

  王海洋在这家饭店吃过几次饭,这饭店的厨师还是非常不错的。此刻已经过了饭点,饭店自然不忙。王海洋将自己的来意告诉饭店老板,老板有些惊疑看着他。

  “你说你想让我们帮你弄几个菜,你自己出材料?”店老板好奇问道。

  王海洋点点头,道:“是的,这是加工费。这是我准备的材料,请老板叫饭店大厨帮忙弄几个菜。”

  说着,王海洋一边将手中的材料递过去,一边掏出一张毛爷爷给对方。

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