第62章 好吃得不得了的小面!
加入书架 A- A+
点击下载App,搜索"全家养成系统",免费读到尾

  文娟笑道:“碗简简单单的家常面,怎么还需要费这么多的工夫?江河,你就随便煮一碗吧!”

  但是罗江河却不顾妻子的阻止——

  “我试试用小海给我的配方看看,这张配方还是挺有趣的!”

  说着,罗江河就出门去购买调料去了,罗海知道,老爸是一个向来追求完美的人,既然有了《麻辣小面配方》,那么让他随随便便的煮一碗面出来,他是不会接受的。

  母子俩静静的等待着,过了一个多小时,罗江河便回来了。

  他购买了大包小包的调料,有辣椒、花椒、姜、蒜、葱花、榨菜、芝麻、香料……有些调料,家里面可从来没有用过……

  回家之后,罗江河便自己在厨房里面倒腾去了,母子俩好奇的来到厨房看,见罗江河正在小心翼翼的剥辣椒,他将辣椒皮和辣椒籽分离开来,并按照一定的比例混合,罗海和文娟都不知道罗江河这么做是什么用意。

  随后就是舂辣椒了,将混合好的辣椒皮和辣椒籽放入石臼当中仔细的舂着,辣椒的刺激气味四溢,文娟立即捂住了鼻子。

  “好呛人!”

  随即文娟就回到客厅去了。

  在辣椒舂好之后,罗江河便开始湔油,将烧滚的热油,浇在舂好的辣椒上,一时间,香气逼人。

  “好香啊!”

  闻到了香味,文娟又来到了厨房,自己的丈夫,什么时候连湔油辣子都会了,而且湔出来的油辣子,味道比小面馆里面的还要好!

  在最关键的油辣子辣椒准备完毕之后,罗江河又开始舂姜蒜,然后切葱花、榨菜……足足弄了半个多小时,煮面用的调料,才准备就绪。

  随即,母子俩就回到客厅里面焦急的等待,没过多久,罗江河就将一碗煮好的面条,端到了家人们的面前。

  “我先来试试!”

  文娟迫不及待了,她可是家里面有名的美食家,径直将面送进了自己的嘴里。

  味道如同在嘴里面爆炸了一般,让文娟觉得非常的舒爽,特别是辣椒的香味,更加给人一种美感,文娟活了40多岁,还没有吃到过这么好吃的面。

  “太好吃了!”

  文娟的脸上,露出了惊愕的神情。

  这碗面,怎么可能这么好吃?

  比自己吃过的明江市小面50强的面还要好吃,而且这碗面,竟然是出自自己丈夫之手!!

  究竟是什么一回事,文娟愣住了……

  “江河,你什么时候会煮这么好吃的面了?”

  文娟不住的询问丈夫,而罗江河,则笑了笑。

  “这可是我按照小海给我的配方煮的面,看来小海的这本配方真的很不错,居然煮出了这么厉害的面出来!”

  “……”

  文娟不知道该说什么了,而罗海,他并没有试吃老爸煮的面,只是从香味中就能够知道,《麻辣小面配方》这个道具,的确有用。

  就像自己的《擒敌拳拳谱》一样,系统里的道具,全都是非常美妙并且实用的!

  “爸,既然你煮的面这么好吃,那么你就索性开一家小面馆吧!开小面馆要不了多少钱,只要做得好,一样很赚钱的!”

  罗海高兴的说道,文娟自然也认同这个意见,罗江河也摩拳擦掌,这一次,一定要让全市的人民,吃到最美味的麻辣小面!

  开小面馆的事情,正式被提上了日程……

  最终,大家决定在老城区开一家小面馆,因为老城区的门面租金便宜,众人都相信,以罗江河的厨艺,是能够获得顾客的青睐的。

  至于小面馆的名字,就叫做“罗小面”,听起来,也比较的亲切!

  由于老妈文娟要上班,所以小面馆的事情,全是罗江河和罗海在一直忙碌着,两人从选址、再到门面的装修、再到桌椅板凳的购买、最后到工商部门备案,前前后后忙碌了一个多月。

  终于,罗小面开张了!

  小面馆前期的投入,花了2、3万,这些钱,家里面还是拿得出来的,而罗江河买断工龄的钱也适时的到账了,有10多万,所以在金钱方面,暂时还是不会太缺的。

  因为是在老城区的一家小小的面馆,位置不太好,而且门面也不大,面馆里面只有四张桌子,而且对于罗小面,罗江河和罗海都没有做任何的宣传,所以当罗小面才刚刚开张的时候,并没有人来光顾。

  时至中午时分,依旧没有一名客人上门,父子俩一直等着,罗江河多少有些失望……

  “爸,你不要灰心丧气,很快会有客人上门的!”

  罗海不断的劝说着自己的父亲,一开始没有客人上门,这也在罗海的预料之中,毕竟此处的人流量少,再加上是新开的面馆,幻想第一天就满座,可不太现实。

  两人等啊等,直到等到了中午一点钟的时候,才来了第一位客人!

  “老板,二两小面!”

  客人一坐进来,就嚷道,罗江河立即点头说道:“好好好,这就给你煮!”

  说着,罗江河就开始打佐料了,并将水烧了起来,随后就将碱水面和青菜丢进了锅里。

  罗海瞧着父亲忙碌的样子,不住的点头。

  现在的罗江河,已经将《麻辣小面配方》上的煮面方法彻底的熟悉了,所以,他无论怎么煮面,都会煮出一碗令人难忘的面的。

  至于这位难得一来的客人,罗海也瞧出来了,是因为隔壁的那家“回味米线”客满了,他无奈之下,才只有到罗小面来吃面的……

  不过就算那样也无所谓,只要这位客人吃舒服了,那么相信他下次还会再来的,不仅仅是他,他的朋友也会来,他朋友的朋友也会来!

  正在罗海YY之时,罗江河已经将一碗面煮好了,他将热气腾腾的面端到了客人的面前,客人丝毫也没有察觉到异样,只是懒洋洋的伸出了筷子,将面里面的佐料搅拌均匀。

  随后,他就夹起了一口面,吃进了嘴里面……

  这名顾客大概不会想到,原本是因为无可奈何才选择吃的这家小面,居然会震撼到自己的灵魂!

点击下载App,搜索"全家养成系统",免费读到尾