第34章 咏吐铁词
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  南味不易解,故有嚼螺半日,仅研讨会一枚者。某少黠不食,自不贻诮。乃在南时,或有吐铁之遗,不得已,转馈解人。盖此物甚纤,肉不及螺,殆鸡肋类耳。近见姚梅伯变疏影楼词内,桂枝香咏之,若深以为美者。其词云:“海田春霁。正踏沙人趁,斜阳潮尾。卸笠肩筐,沫点认来纤细。碧桃零落安期醉,洒星星墨花满地。翠珠摘到,红涎漉去,露腥烟腻。爱嫩壳、微含玉理。尽拈来席上,比到筝指。齑醢茄菹,俊配闲园风味。天涯未惹相思梦,漫缄鱼,钿窗迢寄。三霉雨过,江村唤卖,渴馋消否。”吐铁以定海桃花山为最佳,山为安期生醉后洒墨作桃花处。全谢山太史咏吐铁句云:“未惹相思亦号螺。”

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