红豆
红豆性味归经甘、酸，平；入心、小肠经。
功用主治利水消肿，解毒排脓。适用于水肿腹满、脚气浮肿（包括肾炎水肿、肝硬化腹水及营养不良性水肿等），湿热黄疸；外用治疗热毒痈疮，如痄腮、乳痈、丹毒、烂疮等症。
《本经》载：“主下水，排痈肿脓血。”《本草纲目》云：“治一切痈疽疮疥及赤肿，不拘善恶，但水调敷之，无不愈者。”《药性论》载：“消热毒痈肿，散恶血不尽，烦满，治水肿皮肤胀满。”
食疗的功效
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第14章
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